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Dr. Schar Flavis Bread Mix Preparato aproteico ideale per pane e impasti lievitati 500 g

Dr. Schar
975189301

Dr. Schar Flavis Bread Mix è un preparato aproteico pensato per realizzare pane e impasti lievitati di alta qualità direttamente a casa tua. 

Formato: confezione da 500 g.

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Dettagli Dr. Schar Flavis Bread Mix Preparato aproteico ideale per pane e impasti lievitati 500 g

Specifiche

Dr. Schar Flavis Bread Mix è una preparato aproteico la cui formula è studiata per chi segue una dieta a basso contenuto proteico, offrendo una soluzione ideale per chi ha necessità di ridurre l’apporto di sodio, potassio e fosforo nella propria alimentazione.

Azione

  • Offre una soluzione versatile per chi desidera realizzare pane, focacce, pizze o altri impasti lievitati in linea con le esigenze di una dieta aproteica;
  • Grazie alla sua formulazione bilanciata, garantisce un impasto morbido, leggero e facilmente lavorabile.

Caratteristiche principali

  • Amido di frumento deglutinato e amido di mais per una consistenza perfetta;
  • Aggiunta di fibra vegetale di psillio per migliorare la lavorabilità dell’impasto;
  • Compatibile con diete specifiche grazie all'assenza di proteine e glutine;
  • Include lievito secco per una lievitazione ottimale.

Ideale per

  • Persone con esigenze dietetiche aproteiche;
  • Chi è intollerante al glutine o segue una dieta priva di conservanti;
  • Chi desidera preparare pane e impasti lievitati in casa con ingredienti selezionati.

Modalità d'uso

  • Miscelare il preparato con acqua e il lievito secco incluso, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione per ottenere l’impasto desiderato;
  • Lasciare lievitare e procedere con la cottura secondo la ricetta scelta.

Ingredienti

Amido di frumento deglutinato, amido di mais, amido di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; destrosio, farina di patate, fibra vegetale (psillio).

Lievito secco: emulsionante: sorbitano monostearato // Senza glutine. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1.473 kJ
347 kcal
Grassi
di cui saturi
0,7 g
0,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
83 g
1,7 g
Fibre 3,0 g
Proteine
di cui fenilalanina
di cui tirosina
di cui leucina
0,7 g
20 mg
16 mg
39 mg
Sale
di cui sodio
0,08 g
30 mg
Potassio 28 mg
Fosforo 34 mg

Avvertenze

  • Prodotto specificamente formulato per persone con esigenze dietetiche aproteiche;
  • Conservare il preparato e il lievito in luogo fresco e asciutto.

Conservazione

  • Conservare a temperatura ambiente;
  • Validità a confezione integra: 12 mesi.

Formato

Scatola da 500 g, inclusa una bustina di lievito secco da 10 g.

Marca:
Riferimento:
975189301
Regione sociale produttore:
DR.SCHAR (SCHAER) SpA
Indirizzo web produttore:
www.drschaer.com
Riferimenti Specifici
ean13:  8008698025826

DISPONIBILITA' PRODOTTO

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