I sali minerali sono nutrienti fondamentali per il benessere dell'organismo perché partecipano a moltissimi processi fisiologici. I principali sono:
- Calcio: fondamentale per il benessere di ossa e denti;
- Cromo: possiede proprietà ipoglicemizzanti;
- Ferro: fondamentale per il trasporto dell'ossigeno nel sangue;
- Iodio: fondamentale per la produzione degli ormoni tiroidei;
- Magnesio: importantissimo perché fa parte della composizione di oltre 300 tipi di enzimi;
- Manganese: fondamentale per coagulazione del sangue, fertilità, tiroide e sistema immunitario;
- Molibdeno: importante per le funzioni coenzimatiche;
- Rame: fondamentale per la respirazione cellulare;
- Selenio: importante per la funzionalità degli enzimi antiossidanti;
- Silicio: fondamentale per la formazione del collagene;
- Zinco: importante per le funzionalità cognitive, visive e per il sistema immunitario.
Sopratutto in estate o se pratichi molto sport, il sudore può disperdere i sali minerali già presenti. Per completare la quantità che assumi attraverso l'alimentazione, puoi trovare questi nutrienti in appositi integratori multiminerali, spesso associati a multivitaminici, in modo da garantire al tuo corpo tutto quello che serve.
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